近期,有粉丝在后台留言,咨询冷库到底应该怎么建。你是否也经历过,因制冷不均匀,导致整库冻品报废?每月多缴数万电费却无所适从?主要原因就在两个关键选择里:铝排管VS冷风机!
今天,就跟着富澜德一起来了解下,铝排库与风机库的区别到底在哪里!
初代的传统冷库制冷大多是用排管式的蒸发器,随着冷风机的技术越来越成熟,从节能干耗、费用等各方面的优势日益显著,逐步取代了排管式冷库。
节能对比:
铝排库的耗电量要大于冷风机库。
①传统的排管式蒸发器是自然冷却方式,同样的蒸发面积,传统的排管式蒸发器的管道长度要比冷风机长10倍左右,由于管道长需要加更多制冷剂,这样使制冷压缩机组的负荷加大,耗电量提升;
②传统的排管式蒸发器无法自动除霜,经过很短的一段时间,在铝排上会有很多霜,结霜过厚会导致传热效果下降。冷库库温下降慢,制冷效率低,增加了压缩机组的运转时间,增加了耗电量。
干耗对比
铝排库的干耗大于冷风机库。
①肉类等食品放在冷库内由于冷风机吹出-18℃左右的冷风,在肉类表面迅速形成一个冰壳,阻止了水分的蒸发,这样就有效的防止了干耗;
②使用铝排蒸发器,冷库温度降的很慢,没有冷风在食品的表面上,不能很快形成冰壳,食品内的水分慢慢蒸发到铝排上,就形成了霜,产生干耗。
费用对比:
①铝排库的耗电量大于冷风机库,增加了电费;
②铝排库的干耗大于冷风机库,使储存的肉食品或其他食品减少重量和使品质下降,直接带来经济损失;
③铝排库的管路长度要比冷风机长10倍左右增加了安装费用;
④铝排库的使用寿命低于冷风机库,增加了运营成本;
⑤铝排库无法自动除霜,需要维修人员定期人工除霜,增加了费用。
结论:
富澜德冷库使用铝镁合金冷量型冷风机,“小管径 密集型”的排列方式,换热量大,换热温差小,干耗少,不易结霜,能效高,让您的食材更新鲜。
富澜德智能算法,实现按需化霜、有霜化霜、无霜不化的效果,彻底告别风机冰堵。
现在,你知道建冷库的时候,到底怎么选了吗?