项目概况:
项目位于江苏省徐州市睢宁,为15000立方的钢结构冷库,整体容量能放4000吨大蒜。主要用于大蒜的存储,可有效延长货架期。
项目地址:江苏省徐州市睢宁
冷库类型:冷藏间
温区划分:0℃—3℃
存储货品:大蒜
制冷系统:
制冷压缩机采用150p三并联机组,结构简单,运行率低,使用寿命长,可事先自动能量调节和多级能量调节。可最大限度调节冷量输出和负载的配置,能效比高。
每间冷库都是采用一台1300千瓦的冷风机,配28米镀锌铁皮风道,具有冷量大,射程长,换热面积大,噪音低等优势。
大蒜冷库储存温度的控制方法也很多,主要包含以下几个方面:
1、控制温度:控制冷库内部的温度应该在0℃到3℃之间,使用恒温空调设备等可以达到这个效果。
2、控制空气湿度:在0℃到3℃的环境下,控制空气湿度的范围在70%到80%之间,可以保持大蒜的新鲜度。
3、控制通风:冷库内需要保持一定的通风量,防止二氧化碳积聚,同时排除甲醛等有害气体,保证大蒜的健康和安全。
4、减少压力:在存储大蒜时应避免重压和受压,保持其色泽和外观原样。