从食材入库到师生餐桌，每一度都值得被认真对待
随着国家对校园食品安全监管要求不断提升，越来越多学校开始重视冷链基础设施建设，希望通过更加标准化、智能化的冷库系统，为食材储存提供更加稳定可靠的保障。校园食品安全，始终是学校后勤管理工作的重中之重。
近日，由富澜德冷链装备集团承建南京第29中学食堂冷库项目顺利竣工并完成交付验收。本项目主要服务于学校食堂食材储存需求，通过科学设计、标准施工与高品质设备配置，为校园食品安全建设再添一道坚实保障
项目概况
项目名称：南京第29中学食堂冷库项目
冷库尺寸：长5.5米 × 宽3.8米 × 高2.6米
项目容积：约54立方米
应用场景：学校食堂食材储存
主要存储：蔬菜、水果、肉类、冻品及日常食材
学校冷库建设
学校食堂不同于普通商业场景。每天都会有后勤人员频繁进出冷库，设备使用频率高，对卫生、安全及耐用性要求更加严格。因此，本项目在库体结构设计上采用：0.8mm食品级不锈钢库板，拥有SGS食品接触材料检测报告、国家B1级防火等级检测报告，并通过CE、NSF等国际权威认证，构建覆盖食品安全、消防安全及国际市场准入的全维度质量体系，为全球客户提供安全、可靠、可持续的智慧冷链解决方案。耐腐蚀、易清洁、更符合食品储存环境要求、长期使用不易生锈变形。对于学校食堂而言，不锈钢冷库不仅能够提升整体品质感，更能够降低后期维护成本。
双开门设计
为了让食材进出更加高效针对学校食堂集中采购特点，本项目采用双开门设计。在每天食材集中入库、出库时：大型周转车可直接通行、减少搬运次数、提高工作效率、降低人员劳动强度对于高频率使用的校园食堂而言，这样的人性化设计能够显著提升后勤管理效率。
顶部预留检修口
让后期维护更方便，很多冷库在设计阶段只关注使用，却忽视后期维护。富澜德在本项目中特别设置：50cm × 50cm顶部检修口后期如需：线路检查、设备维护、系统升级、传感器检修、均可快速进入设备区域进行操作。避免因维修拆板造成时间与成本浪费。好的冷库设计，不仅考虑今天能否使用，更考虑未来十年的维护便利性。
冷库不仅是设备更是食品安全的重要保障，对于学校来说：冷库储存的不只是食材。更关系着每一位师生的饮食安全。因此，一套可靠的冷库系统，不仅要满足制冷需求，更要兼顾：安全性、耐用性、卫生性、节能性、维护便利性、以及长期稳定运行能力。这也是富澜德始终坚持高标准设计与制造的原因。
富澜德冷链装备集团
作为智慧冷链整体解决方案服务商，富澜德专注冷链行业多年。产品覆盖： 商用冷库、 学校食堂冷库、酒店餐饮冷库、医药冷库、前置仓冷库、 集装箱冷库、移动冷链装备、智慧冷链云平台。
从设计、研发、生产到安装、售后服务，构建完整冷链服务体系。未来，富澜德将继续以专业技术和匠心品质，助力更多学校、医院、酒店、餐饮及食品企业打造更加安全、高效、智能的冷链体系。
富澜德冷库用心每一度！
